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Gelbe Erbsen-Majoran-Kürbiskern-Pesto

Mal etwas anderes.

Reich an Proteinen, wichtigen Aminofettsäuren und Vitamin ein perfekter Aufstrich für das Frühstücksbrot oder aber auch als jegliche Beilage und Sauce verwendbar.

 

ACHTUNG: Die Erbsen müssen vorher über Nacht eingeweicht und für 1-2 Stunden gekocht werden. Alternativ Tiefkühl-Erbsen verwenden.

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