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Tapas – Datteln im Auberginenmantel

Ein Klassiker unter den spanischen Tapas sind die Datteln im Speckmantel. An einem gemütlichen Abend bei meiner Freundin in Berlin gab es dann diese vegane Variation. Sehr lecker und schnell zubereitet. Ich war beeindruckt.

Rezept Bewertung

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